盛夏時(shí)節(jié),走進(jìn)薛城區(qū)周營(yíng)鎮(zhèn)鐵佛蔬菜生產(chǎn)基地,一個(gè)個(gè)蔬菜大棚依次排開(kāi),一眼望不到邊。棚里,錯(cuò)時(shí)上市的各種瓜果蔬菜透著新鮮,村民們或忙著棚間管理,或忙著采摘裝筐。
受益于蔬菜種植,2020年,這個(gè)擁有2000人、600戶的農(nóng)業(yè)村,人均年收入已超過(guò)2萬(wàn)元,鐵佛村村集體收入達(dá)到15萬(wàn)元。全村3000余畝土地已全部種植了大棚蔬菜,帶動(dòng)周營(yíng)鎮(zhèn)蔬菜種植面積達(dá)4萬(wàn)多畝,總收入4億余元,由此輻射帶動(dòng)周邊嶧城、微山、臺(tái)兒莊地區(qū)形成了10萬(wàn)畝蔬菜的種植規(guī)模。
蔬菜種植,讓鐵佛村的村民實(shí)實(shí)在在富了起來(lái)。村民們說(shuō),這些大棚,見(jiàn)證了鐵佛26年的蔬菜種植歷史。張建峰,更是其中不可或缺的領(lǐng)頭人,他帶領(lǐng)村民順利實(shí)現(xiàn)了鐵佛大棚蔬菜種植的二次“突圍”。
“首戰(zhàn)告捷”
讓群眾心“動(dòng)”眼“紅”的示范
時(shí)間回到1995年。那時(shí),祖祖輩輩靠一年種小麥、玉米兩輪作物生活的鐵佛人,四季輪回中日出而作、日落而息,辛勤勞作,卻依然沒(méi)有擺脫貧困。
然而,隨著一個(gè)人的上任,一切都悄然改變。他就是張建峰。1995年,張建峰出任鐵佛村會(huì)計(jì),主持鐵佛村工作。
“我一定要讓村民富起來(lái)!”這是張建峰任職之初許下的誓言。搞蔬菜種植,在當(dāng)時(shí)是個(gè)新鮮的說(shuō)法,當(dāng)張建峰把這個(gè)想法說(shuō)出來(lái)的時(shí)候,不僅村民們搖頭,就連張建峰的媳婦都嘲笑他說(shuō)如果干砸了會(huì)窮上加窮。然而,張建峰沒(méi)有動(dòng)搖。
說(shuō)干就干,張建峰先后7次組織群眾去壽光、徐州參觀學(xué)習(xí),讓村民們開(kāi)眼界、長(zhǎng)見(jiàn)識(shí);邀請(qǐng)省、市、區(qū)蔬菜種植專家培訓(xùn)指導(dǎo),讓村民們學(xué)技術(shù);協(xié)調(diào)鎮(zhèn)政府每個(gè)棚補(bǔ)助1塊塑料薄膜,協(xié)調(diào)銀行辦理低息貸款,給村民物質(zhì)、資金上的支持……
就在那一年,鐵佛村首批300個(gè)竹竿弓棚建了起來(lái),種植反季節(jié)蔬菜。但是,竹竿易脆裂,棚的抗風(fēng)能力較弱,剛建好的第一批棚在深秋的一場(chǎng)大風(fēng)中便吹壞了7個(gè)。張建峰和村民們抓緊鞏固、補(bǔ)苗,力爭(zhēng)把損失降到最低。
功夫不負(fù)有心人。到了冬季,蔬菜一上市便成了市場(chǎng)的“寵兒”。村民張建臣種了2畝的大棚,當(dāng)年收入就達(dá)到了1萬(wàn)余元。和張建臣一樣,鐵佛村種植蔬菜的村民都成了那個(gè)年代響當(dāng)當(dāng)?shù)摹叭f(wàn)元戶”。
首次“突圍”
暢銷“周贏”菜
伴隨著鐵佛村蔬菜種植面積的擴(kuò)大,銷售一時(shí)成了制約村民擴(kuò)大種植的難題?!颁N路窄,要花很大精力去賣菜,很愁人。”村民許太秀說(shuō)起當(dāng)時(shí)賣菜的情景,記憶猶新。
興建批發(fā)市場(chǎng),成立蔬菜協(xié)會(huì)。2000年,已是村黨支部書(shū)記的張建峰經(jīng)村委會(huì)研究通過(guò)后推出了新辦法。村民們紛紛慷慨解囊,籌集了10萬(wàn)元的資金,于當(dāng)年4月建成了1.5萬(wàn)平方米的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。市場(chǎng)一經(jīng)建成,就吸引了廣東、安徽、上海等地的客商常年坐地收購(gòu),當(dāng)時(shí)的日收購(gòu)量達(dá)到20多萬(wàn)斤、成交額30多萬(wàn)元。
菜有了銷路,村民的種菜積極性更是水漲船高。鐵佛周邊的嶧城等地的村民,也紛紛前來(lái)學(xué)習(xí)種植技術(shù),開(kāi)始種植蔬菜。自此,以鐵佛為中心的蔬菜種植中心逐漸形成。
然而,因?yàn)榉N植面積的擴(kuò)大和不良商販的壓價(jià),鐵佛村一度出現(xiàn)了菜賤傷農(nóng)的局面。困難面前,鐵佛人沒(méi)有退縮,他們?cè)俅胃牧计贩N、配方施肥,逐漸樹(shù)立起了“周贏”牌系列蔬菜品牌,土豆、大白菜、大蔥等無(wú)公害產(chǎn)品備受歡迎。其中,辣椒被認(rèn)證為國(guó)家級(jí)綠色食品,2007年鐵佛村被命名為省級(jí)“標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜生產(chǎn)基地”。
多年的實(shí)踐和探索,讓鐵佛蔬菜種植形成了特定的模式。蔬菜種植大戶華宏偉租的126畝大棚就在村前,早春收土豆,夏季收菜豆或者西瓜,秋冬收種秋延遲辣椒。除去租地和工人工資,一年下來(lái),每畝的純收入可以達(dá)到5000元左右。
2007年,在鐵佛村蔬菜種植基地,堅(jiān)固的水泥弓棚已經(jīng)取代了竹竿弓棚,數(shù)量達(dá)到2700個(gè),全村調(diào)整瓜菜復(fù)種面積近8000畝,人均年純收入達(dá)到了1.5萬(wàn)元,鐵佛村村民順利實(shí)現(xiàn)了“周贏”牌蔬菜暢銷的第一次“突圍”。
再次“突圍”
逃離“菜周期”
16元1公斤,這是2月16日鐵佛蔬菜批發(fā)市場(chǎng)薄皮辣椒的收購(gòu)價(jià);0.4元1公斤,這是6月20日鐵佛蔬菜批發(fā)市場(chǎng)薄皮辣椒的收購(gòu)價(jià)。前后不過(guò)4個(gè)月,同樣的辣椒,價(jià)格卻經(jīng)歷了過(guò)山車般地起伏。
原來(lái),去年以來(lái),由于天氣和市場(chǎng)供求原因,辣椒價(jià)格一路攀升,暢通的信息和物流讓更多的菜農(nóng)擴(kuò)大了辣椒的種植規(guī)模,因而出現(xiàn)了供嚴(yán)重大于求的局面,辣椒價(jià)格也就隨之跌入谷底。
如何逃出“菜周期”,這是個(gè)難題。難則思變!張建峰和村民就陷入了深深的思考:只有讓蔬菜擺脫季節(jié)特別是低溫的限制,實(shí)現(xiàn)四季全自由生長(zhǎng)、錯(cuò)時(shí)上市,才能更好地應(yīng)對(duì)因集中上市拉低價(jià)格的困擾。
建立鋼結(jié)構(gòu)冬暖式大棚!通過(guò)學(xué)習(xí),張建峰和村民們又進(jìn)行了一個(gè)大膽的嘗試,順利實(shí)現(xiàn)了蔬菜種植的第二次“突圍”。
“全棚使用鋼結(jié)構(gòu),輕盈又結(jié)實(shí),避開(kāi)了竹竿的輕脆,水泥塊的笨重、遮光的缺點(diǎn)?!贝迕颀嫷乐艺f(shuō),“鋼結(jié)構(gòu)棚寬大,實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化作業(yè),過(guò)去人工10個(gè)人1天播種的土豆,現(xiàn)在3個(gè)人1小時(shí)就能干完?!?/p>
更難得的是,鋼結(jié)構(gòu)冬暖式棚實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)通風(fēng)、自動(dòng)卷簾,溫度調(diào)節(jié)更加方便。保溫被的使用,更是為寒冬里的蔬菜種植保暖加碼。這樣,蔬菜的種植日期、上市時(shí)間就可以更加自主選擇,錯(cuò)時(shí)上市,價(jià)格也有了保障。
張建峰說(shuō)起鐵佛村目前建起的80畝冬暖式大棚,很有信心?!拔覀兺瑫r(shí)改善種植品種,引進(jìn)‘名’‘優(yōu)’‘稀’‘特’品種,發(fā)展訂單式種植。比如這個(gè)‘龍椒’,就是從臨沂引進(jìn)的,單株產(chǎn)量可以達(dá)到8公斤左右,因?yàn)橛掷庇窒悖恐昴苜u到35元左右。目前,已與廠家簽訂了訂購(gòu)合同,照單種植,這樣能最大限度地保障村民收入。”
富裕了的村民和村集體從2009年起,利用村中的空閑地,拆除部分老舊房屋,進(jìn)行了空殼村改造,村民們已分別住進(jìn)了32棟樓房(其中小康樓16棟)。不僅如此,400余戶村民開(kāi)起了小汽車,部分村民到城里買了房,新農(nóng)民日子越過(guò)越紅火。(記者 姜愛(ài)民 通訊員 丁梅)