棗莊新聞網(wǎng)訊 為切實(shí)降低新冠病毒通過(guò)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?、進(jìn)口水果傳播的風(fēng)險(xiǎn),維護(hù)廣大群眾的健康安全,守牢疫情防控底線,日前,市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布關(guān)于近期購(gòu)買進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?、水果的安全消費(fèi)提示,提醒廣大市民要到正規(guī)的超市或市場(chǎng)選購(gòu),不要購(gòu)買來(lái)源不明的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛瓦M(jìn)口水果,盡量避免自行網(wǎng)購(gòu)、代購(gòu)、海淘。
消費(fèi)者選購(gòu)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛瓦M(jìn)口水果時(shí)應(yīng)佩戴口罩,盡量避免直接接觸;冷鏈?zhǔn)称泛退麘?yīng)采用獨(dú)立密閉袋封口存放,并與其他物品相對(duì)隔開(kāi);清洗、加工冷鏈?zhǔn)称泛退笠⒓从梅试砗拖词忠呵逑措p手,或用免洗手消毒劑進(jìn)行消毒。
在加工冷鏈?zhǔn)称愤^(guò)程中要注意容器、刀具、案板的生熟分開(kāi),避免交叉污染,同時(shí)對(duì)食品徹底加熱。廚房應(yīng)保持通風(fēng),廚房的臺(tái)面和其他物品表面要做到經(jīng)常清潔并擦拭消毒,餐炊具要經(jīng)常高溫消毒處理。如發(fā)現(xiàn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛瓦M(jìn)口水果相關(guān)經(jīng)營(yíng)單位違反疫情防控規(guī)定的違法線索,請(qǐng)撥打12345熱線舉報(bào)。
另外,提示中還指出,銷售進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窇?yīng)查驗(yàn)、留存、公示“冷鏈三證”(入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、貨物清單、XX市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管專倉(cāng)出倉(cāng)證明);銷售進(jìn)口水果應(yīng)查驗(yàn)、留存、公示入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、報(bào)關(guān)單、消毒證明;同時(shí)留存供貨商資質(zhì)材料、購(gòu)貨憑證等;銷售進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬獙^(qū)貯存、專柜經(jīng)營(yíng)、專人銷售,亮碼經(jīng)營(yíng)。銷售者要對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所定期消毒。(記者 王龍飛)